Skvělé jáhly + recept na jáhlovou kaši

15. září 2013 v 11:51 | El.Michelle |  Potraviny
Ahoj, ahoj :) Dnes pro Vás mám článek o jáhlech, které jsem si nedávno koupila a také ochutnala. Už jsem si z nich udělala dvakrát kaši, která mě pořádně zasytila. Jáhlová kaše je dobrá a velmi výživná. Pokud bych ji ale měla srovnat s ovesnou kaší, tak ovesná kaše mi chutná více. Na tom ale nezáleží, protože si jáhlovou kaši budu dělat tak i tak. Pokud Vás zatím jáhly nezaujaly, tak doufám, že po tomhle článku změníte názor.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Jáhly jsou loupané obilky z prosa setého, který pochází z Číny. U nás se pěstuje
v teplých a suchých oblastech. Jáhly byly u nás dříve velmi oblíbené, ale postupně byly vytlačeny konzumací brambor a obilnin, ze kterých jde upéct chléb a jiné pečivo. V posledních letech ale zájem o jáhly opět narůstá.

Jsou velmi vhodné pro děti, studenty, sportovce, těžce pracující a rekonvalescenty. Také jsou ideální potravou při chudokrevnosti, vyčerpanosti, po nemocech a úrazech. Zlepšují imunitu a látkovou přeměnu. Pomáhájí také v léčbě depresí a únavy. Působí příznivě na plíce a zuby, podporují růst vlasů, zamezují jejich vypadávání a také lámání nehtů. Zpevňují kosti.

Jsou bohatým zdrojem sacharidů (70-73%), bílkovin (10-13%) a tuků. Pro zdraví příznivý je vyšší podíl nenasycených mastných kyselin (zejména nezbytné kyseliny linolové) a v menší míře jsou zastoupeny nasycené mastné kyseliny.

Jsou také bohaté na vitamíny, hlavně na vitamín A a vitamíny skupiny B. Také obsahují draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo a další. Jsou bezlepkové.

RECEPT na menší porci (která ale pořádně zasytí):
1/3 hrnku jáhel
1 hrnek mléka (vody nebo namíchat)

Jáhly nejdříve minimálně 3x spaříme, abychom odstranili nahořklou chuť.
Dáme do hrnce a zalijeme mlékem. Vaříme, vaříme, vaříme, dokud z toho nebude kaše.



Jáhlová kašička s malinami a plátky mandlí.


A tady s jablíčkem, vlašskými ořechy, lněnými semínky a medem.

Mějte se krásně :)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Allys Allys | Web | 15. září 2013 v 12:33 | Reagovat

vypadá to víc než luxusně =)

2 the lizz. the lizz. | Web | 15. září 2013 v 13:12 | Reagovat

vypadá to skvěle:)))

3 Kriss Kriss | Web | 15. září 2013 v 15:04 | Reagovat

Ty maliny... ♥

4 Lucy Lucy | Web | 15. září 2013 v 15:10 | Reagovat

Jáhly mám doma už docela dlouho, ale pořád jsem neměla odvahu z nich něco udělat. :X :D

5 dona-gisele dona-gisele | E-mail | Web | 15. září 2013 v 15:19 | Reagovat

jáhlovou mám moc ráda, ale dělám ji z vloček, aby byla rychleji :)
ty tvoje vypadají úžasně.

6 Vivianna. Vivianna. | Web | 15. září 2013 v 15:42 | Reagovat

Mňamky. Vyzerá to veľmi chutne. Raz si to určite urobím. Aj keď neviem, ako to dopadne s tými mojimi kulinárskymi schopnosťami. :D

7 ΔMELIA GOLDEN ΔMELIA GOLDEN | Web | 15. září 2013 v 16:50 | Reagovat

zbožňuju jáhlovou kaši. :3 když jsem byla menší, babička mi ji dávala na snídani s medem a rozmačkaným banánem. :D

8 kvetinnnka kvetinnnka | Web | 15. září 2013 v 17:51 | Reagovat

počula som o nich samé chvály a už dlho ich plánujem vyskúšať..!
Jasné že na ovsenú kašu nemá nič, ale občas treba zmenu, takže si ich asi kúpim a vyskúšam aj túto kašu podľa teba :) Dám potom vedieť čo na ňu hovorím :)

9 Ko Ky Ko Ky | Web | 15. září 2013 v 18:15 | Reagovat

mňamky:-) moc hezky fotíš a umíš aranžovat jídlo na talíř

10 veronika veronika | Web | 15. září 2013 v 20:38 | Reagovat

Ty vypadají krásně. Odkud máš prosím ty papírové formičky na muffiny z posledních článků? Jsou boží :)

11 Theresa Theresa | Web | 15. září 2013 v 21:14 | Reagovat

Chuť jáhlů si už moc nevybavuju,každopádně to muže být dobré ;)

12 Pagess Pagess | Web | 16. září 2013 v 16:42 | Reagovat

Já teda tyhle jídla vůbec nehledám :D Vím, že by mi to nechutnalo :D Ale ráda bychto ochutnala :ú teď jsem si koupila nějakou ovewsnou kaši s čokoládou od jedné zančky, kretá se prodává v takových malých pytlíčcích za 8,- tak jsem zvědavá :)

13 Berry Berry | Web | 16. září 2013 v 16:57 | Reagovat

O Ginkovom čaji bude článok,tak ak sa ti zapáči ešte viac, bež si ho kúpiť :)
Čo sa školy týka. Ak chceš byť doktorka a si o tom pevno pevne rozhodnutá odporúčam ti rovnako ako tvoja pediatrička jedoznačne priamočiaro gymnázium. Pretože na výške budeš robiť príjimačky a tie sú z gymnaziálnej chémie a biologie :) To je len rada.

Inak kaša vyzerá mega super,ale oveľa viac megasuper vyzerajú tie malinyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy :D

14 The Wall The Wall | Web | 16. září 2013 v 18:05 | Reagovat

Jáhly se skvěle hodí, když chce nikdo zhubnout - to je pravda :-). Navíc - celkem dobře chutnají s ovocem :-) + příprava je rychlá :-).

15 Pauline W. Pauline W. | Web | 17. září 2013 v 17:39 | Reagovat

Kde jsi je koupila? :) Nestíhám zkoušet všechno, co tu zveřejníš, nevím co dřív :D :)

16 *N* *N* | Web | 17. září 2013 v 18:07 | Reagovat

Vypadá to famózně :)

17 LuCa.. LuCa.. | Web | 17. září 2013 v 18:25 | Reagovat

hmmmm vypadá to dobře :)))) uvidíme uvidíme jestli si koupím jáhly :)) zajímavé

18 Pauline W. Pauline W. | Web | 17. září 2013 v 18:59 | Reagovat

Já si vždycky zaškrtnu Free shipping, takže poštovné nikdy neplatím :) A objednávala jsem postupně, jak jsem na ty věcičky přišla a většinou i pokaždé od jiného prodejce :)
To je dobrý nápad, sice je to trochu složitější, ale mohla bych ten článek udělat :)

19 Pauline W. Pauline W. | Web | 17. září 2013 v 20:07 | Reagovat

Určitě doporučuju nakupovat na ebay.com :) a taky se musíš dívat, jestli tam je Buy it now nebo Auction :)
A další důležitá věc, je mít svůj bankovní účet a udělat si účet na paypal a ten propojit s ebay.. je to fakt docela složitý no, taky mi trvalo než jsem na to všechno přišla :D
Ano, po celém světě to posílají, jakou tam máš adresu, tam ti to pošlou :)
Určitě se nemusíš ničeho bát, jen musíš pořádně sledovat co děláš, co si objednáváš, jestli tam je zdarma poštovné a taky doporučuju koukat na hodnocení prodejce, jestli nemá moc negativů :)

20 Tunde Tunde | E-mail | Web | 18. září 2013 v 11:43 | Reagovat

Dobrý den,

Všimli jsme si, že máte spoustu chutných receptů na vašem blogu a chtěli bychom Vám představit naši novou webovou stránku http://www.vyhledejrecepty.cz/  kde si naši uživatelé mohou vybírat z více než 85 000 posbíraných receptů. Na stránce jsme vytvořili také žebříček Tob blogů, kde najdete všechny přidané blogy a můžete přidat i ten Váš. My zkopírujeme všechny recepty a uživatelé je pak mohou nalézt pomocí našeho vyhledávače. Tím pádem se zvýší návštěvnost Vašeho blogu. Nemusíte se obávat, vše Vám nabízíme zcela zdarma.

Vyhledejrecepty.cz má své sesterské webové stránky na celém světě. Budeme velmi rádi když se stanete součástí této velké rodiny.

V případě že máte nějaké otázky obraťte se na nás.

S pozdravem,
info@vyhledejrecepty.cz

21 Klárka Klárka | Web | 23. září 2013 v 17:55 | Reagovat

Já jsem si včera dělala jáhlové rizoto a nemá to chybu ;)

22 Hossana Hossana | Web | 8. února 2017 v 8:51 | Reagovat

Jáhlovou kaši jsem si teď doslova zamilovala. A dělám si jí opravdu hodně často. Je fakt bezkonkurenční.

23 Smithe844 Smithe844 | E-mail | Web | 8. července 2017 v 21:38 | Reagovat

hi and thanks for the actual blog post ive recently been searching regarding this specific advice online for sum hours these days as a result thanks cbfegbffakcacfge

24 Pharmf660 Pharmf660 | E-mail | Web | 10. července 2017 v 15:06 | Reagovat

Hello!<a href="http://via3indian.com/#1.html">viagra india generic</a>

25 Pharmd579 Pharmd579 | E-mail | Web | 10. července 2017 v 15:07 | Reagovat

Hello!

26 ValyaFaild ValyaFaild | E-mail | Web | 26. srpna 2017 v 16:37 | Reagovat

cialis male

      http://buycialisonlineji.com/ - buy canadian cialis

    <a href="http://buycialisonlineji.com/">canadian cialis</a>

    cialis discounts

27 VirtuFaild VirtuFaild | E-mail | Web | 30. srpna 2017 v 18:14 | Reagovat

miglior cialis generico forum

      http://buycialisoponline.com/ - cialis generic

    <a href="http://buycialisoponline.com/">buy cialis online</a>

    cialis 20 venezuela

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama