Těstoviny se špenátem

11. října 2013 v 15:17 | El.Michelle |  Recepty
Ahoj :) Minulý víkend mi babička dovezla plný sáček špenátových listů ze zahrádky, takže tenhle týden jsem zkoušela vařit různé špenátové pochoutky. A s jednou pochoutkou (protože mi chutnala ze všech nejvíc) se s Vámi chci podělit.


Špenát obsahuje velké množství vitaminu A, zejména betakarotenu, který je známý jako antioxidant, který působí proti nebezpečným volným radikálům, zbavuje organismus těžkých kovů a je prevencí rakoviny. Díky betakarotenu bude mít naše kůže zdravý vzhled.

Kromě betakarotenu má špenát velké množství kyseliny listové, která se doporučuje v těhotenství, protože má pozitivní účinky na vývoj plodu. Také má kladný vliv na duševní zdraví, krvetvorbu, sluch a je prevencí kardiovaskulárních nemocí a mozkových příhod. Také špenát obsahuje biotin, který skvěle působí na stav vlasů a nehtů. A díky obsaženýmu niacinu budete mít klidný spánek a budete mít posílené srdce a cévy.


Potřebujete:
• Těstoviny (já použila semolinové)
• Špenátové listy
• Cibuli
• Cuketu
• Česnek
• Sůl

+ Pórek a tvrdý sýr

Postup:
Nejdříve si podle návodu udělejte těstoviny.
Umyjte špenátové listy a rozsekejte. Nakrájejte si cibuli, česnek a na čtverečky cuketu.
Na olivovém oleji nechte chvíli zesklovatět cibuli, poté přidejte česnek, cuketu a sůl.
Nakonec přidejte rozsekaný špenát a míchejte, míchejte. Prostě si s tím hrajte.
Vypněte sporák a přidejte do hrnce se špenátovou směsí těstoviny. Smíchejte dohromady a oběd je na světě.
Můžete přidat pórek a nastrouhat sýr.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Terezka Terezka | Web | 11. října 2013 v 16:23 | Reagovat

výborná věc, jen bych tam asik neládovala tu cuketku.. ale tohle je něco pro mě :)

2 Kiss Kiss | Web | 11. října 2013 v 17:15 | Reagovat

Tie vitamíny ma motivujú k tomu, aby som tie cestoviny uvarila hneď, len momentálne nemám niektoré ingrediencie ;D Ale raz určite vyskúšam ;)

3 Marianne Marianne | Web | 11. října 2013 v 17:27 | Reagovat

Nevypadá to špatně...:)

4 Ko Ky Ko Ky | Web | 11. října 2013 v 17:29 | Reagovat

vypadá to krásně a zdravě,škoda že tuto kombinaci nemohu :(

5 Claire Claire | Web | 11. října 2013 v 18:54 | Reagovat

Vypadá to skvěle! Doma bych s tím neuspěla a musela bych k tomu udělat ještě sýrový "dresing" :D.

6 Iris Iris | Web | 11. října 2013 v 18:59 | Reagovat

It looks like tasty!! :) Jednoduchý a fajný. Ja si doma robievam rôzne šalaty. A tento určite tiež spravím len ho ešte obohatím troškou olového oleja alebo drezingom :) Teším sa na tvoje ďalši recepty.

7 Theresa Theresa | Web | 11. října 2013 v 19:58 | Reagovat

Jsi tam zapsaná, hned v druhém řádku ;D :). V úterý máme ve vaření téma "salát s těstovinami", takže jen sehnat špenát a jsem hotová :D!

8 Ell. :3 Ell. :3 | Web | 11. října 2013 v 22:30 | Reagovat

Zní to úžasně! :)
udělala jsem si zásobu špenátku, tak bych to mohla zkusit :)

9 Δ Terka Δ Δ Terka Δ | Web | 12. října 2013 v 16:11 | Reagovat

Vipadá to úžasně :D hned bych si to dala :)

10 Magdaléna Magdaléna | Web | 13. října 2013 v 9:23 | Reagovat

Nezdravě bych přidala smetanu a pomlaskávala si na největší baště :)

11 LuCa.. LuCa.. | Web | 13. října 2013 v 11:01 | Reagovat

wooow to vypadá doobře, určitě někdy vyzkouším :)

12 Marionette Marionette | Web | 14. října 2013 v 12:07 | Reagovat

Mňam! Dala bych si... miluju takovouhle kuchyni :** Vypadá to vážně  zkvostně a chutně... zkusím si to někdy uvařit :3

- - - - - - -
Budu ráda když navštívíš můj blog a zanecháš nějaký komentář :) faraway-way.blog.cz

13 Pauline W. Pauline W. | Web | 14. října 2013 v 13:13 | Reagovat

Takové těstoviny si taky dělám, akorát bez cukety :) Špenát miluju, mohla bych ho jíst pořád.. :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama