Brownies z červené řepy

26. ledna 2014 v 16:16 | El.Michelle |  Recepty
Krásný den přeji :)
Dnes jsem dostala chuť něco upéct (po delší době), a tak jsem smějdila na internetu a hledala nějaké recepty. Pak jsem si vzpomněla, že jsem kdysi narazila na recept na brownies z červené řepy. Vybrala jsem si tři recepty a z nich vytvořila jeden, hehe. Recept jsem našla u Dewii, Blossom a Evy Francové. Ráda bych se s Vámi o tento recept podělila, protože je vážně úžasný. Brownies jsem pekla před obědem a už teď je půl plechu pryč, hups.




Potřebujete:
  • 500g červené řepy (1 velká)
  • 150g špaldové mouky
  • 100g hladké mouky
  • 20g kokosu
  • 20g třtinového cukru
  • 2 lžíce medu
  • 4 lžíce kakaa
  • 200ml mléka
  • 70ml oleje
  • 4 lžíce jablečného pyré
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • špetka soli
  • nasekaná čokoláda, ořechy
  • mandle a třtinový cukr na posypání

- Řepu zbavte slupky, nakrájejte na kostky a uvařte doměkka. Mezitím si vymažte a vysypte plech.
- Po uvaření řepy slijte vodu (která bude pěkně červená) a přidejte k řepě 100ml mléka a rozmixujte.
- K rozmixované řepě přidejte zbytek mléka, olej, med a jablečné pyré.
- V míse smíchejte sypké ingredience (mouky, kokos, cukr, kakao) a nakonec přidejte řepnou směs.
- Do těsta můžete přidat i nasekané ořechy nebo čokoládu.
- Pečte v předehřáté troubě na 180°C přibližně 15 minut, poté posypte mandlemi a třtinovým cukrem a 20 minut ještě nechte dopéct.



Zkoušela jsem i avokádové brownies (které mi sice chutnaly o trošku více, ale i tyhle jsou super), na které najdete recept ZDE. Brzy chci vyzkoušet i fazolové brownies.

Zkoušeli jste nějaké brownies? Jaké Vám chutnají nejvíce?

Přeji krásný zbytek neděle a příjemný start do nového týdne! :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Andullie Andullie | Web | 26. ledna 2014 v 17:45 | Reagovat

Nemůžu si pomoct, ale jak je pro mě tohle vaření a pečení ještě trochu španělská vesnice, nedokážu si představit kombinaci řepy a všeho ostatního :D Je v tom cítit?:)

2 Wendy from Neverland Wendy from Neverland | Web | 26. ledna 2014 v 18:32 | Reagovat

Avokádové ani řepové jsem ještě nedělala, ale mám to v plánu, avokádo i řepu mám ráda. :) Fazolové jsem zkoušela a bohužel mi nějak nechutnalo. :X
Včera jsem pekla to klasické a.. nevím, je dobré, ale já na tu čokoládu moc nejsem, tak si jen občas uždibnu, když jdu kolem. :D

3 El.Michelle El.Michelle | Web | 26. ledna 2014 v 18:47 | Reagovat

[1]: Já tam řepu vůbec necítím, ale taťka řekl, že ji tam malinko cití.. No, nevím, asi má každý nějak jinak rozvinuté chuťové buňky :D

4 Luss Luss | 26. ledna 2014 v 19:56 | Reagovat

Prosím jak velký plech asi jsi měla?

5 El.Michelle El.Michelle | Web | 26. ledna 2014 v 20:28 | Reagovat

[4]: Přibližně 40x30 cm :)

6 Luss Luss | 26. ledna 2014 v 20:49 | Reagovat

Děkuji:)

7 Magdaléna Magdaléna | Web | 26. ledna 2014 v 21:35 | Reagovat

:) na jednom blogu jsem viděla právě to fazolové... a ze všech tří možností mě láká asi nejvíc. :)
Ale i to tvoje vypadá báječně! :)

8 Ko Ky Ko Ky | Web | 27. ledna 2014 v 3:02 | Reagovat

vypadá to,že to musí být opravdu dobré :)

9 Bianca Bianca | 27. ledna 2014 v 10:32 | Reagovat

vyzeraju uzasne!

Pozyvam na giveaway o znackove plavky, tu: http://biancaprincipessa.blogspot.sk/2014/01/pripravte-sa-na-leto-sutazte-s-biancou.html

10 Victoria Victoria | Web | 27. ledna 2014 v 11:33 | Reagovat

Vypadá to úžasně, mnom nom :)

11 Nii Nii | Web | 28. ledna 2014 v 7:25 | Reagovat

Mmm, ale tohle vypadá moooc dobře :) až nebudu mít někdy co dělat, vyzkouším :P :)

12 www.lucy-dreamer.blogspot.cz www.lucy-dreamer.blogspot.cz | Web | 28. ledna 2014 v 8:59 | Reagovat

Vypadá to moc dobře já chi zkusit ty avokádové :)

13 Zoey* Zoey* | Web | 30. ledna 2014 v 17:24 | Reagovat

Všichni dělají brownies a ja nejím čoko :D

14 Sally Sally | Web | 31. ledna 2014 v 9:57 | Reagovat

vypadají super ! :)

15 Lucíík Lucíík | Web | 9. listopadu 2016 v 22:04 | Reagovat

Vypadá to krásně. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama