Chia avokádový pudink

7. května 2014 v 18:22 | El.Michelle |  Recepty

Krásný den přeji,
už dlouho nebyl nějaký recept a protože jsem dostala dotaz, jestli sem nepřidám nějaký recept s chia semínky a doma se mi válí čtyři avokáda, hned jsem věděla, že to musím spojit. A tadá, recept je na světě.



Avokádový pudink jsem už zkoušela (recept zde), ale nebyl s chia semínky. A tento je mnohem lepší a chutnější. A také, pokud se zvolí správné suroviny, je RAW nebo-li syrový, živý, vitariánský (a já tento stravovací směr mám moc ráda).

CHIA AVOKÁDOVÝ PUDINK

Potřebujete (na 3 porce):
  • 1 avokádo
  • 3 malé lžíce chia semínek
  • 1 dl vody
  • 1 banán
  • 3 lžíce javorového či agáve sirupu*, medu
  • 2 vrchovaté malé lžíce kakaa, nepraženého kakaa*
  • 1 lžíce kokosového oleje

* Pokud chcete mít čistě RAW pudink, zvolte potraviny označené hvězdičkou.


Já použila normální holandské kakao, protože nepražené kakao v RAW kvalitě si teprve budu objednávat.

Postup:
Chia semínka smíchejte s vodou a nechejte alespoň 7 hodin v lednici uležet. Vytvoří se gel, který pak smícháte s ostatními ingrediencemi a rozmixujete (já použila tyčový mixér).




AVOKÁDO
Avokádo je známé jako nejzdravější tuk. Obsahuje až 20% tuku, který je z valné části zastoupen ve formě zdraví velmi prospěšných nenasycených mastných kyselin. Obsahuje také bílkoviny a je bohatým zdrojem užitečných látek. Z minerálních látek např. draslík, měď, hořčík nebo fosfor. Z vitamínů vitamíny C, E, H, K, B1, B3, B5.
Snižuje hladinu inzulinu, povzbuzuje mozek, pomáhá s hubnutím, posiluje celkový organismus, pomáhá lidem trpící únavou, vyživuje pleť, udržuje naše srdce v kondici, snižuje krevní tlak a mnoho dalšího.


CHIA SEMÍNKA
Chia semínka obsahuje dvakrát více proteinu než ostatní semínka a zrna, pětkrát více vápníku než mléko, třikrát více železa než špenát, dvakrát více draslíku než banán, devětkrát více rostlinných omega 3 než sója, dvakrát více než vlašské ořechy a o 80% více než lněné semínka, mají třikrát vyšší sílu antioxidantů než borůvky.




Takhle vypadá ten gel, který potřebujete do chia avokádového pudinku.

Dobrou chuť! :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 maci-healthy maci-healthy | Web | 7. května 2014 v 19:11 | Reagovat

Jé vypadá moc krásně :)

2 maci-healthy maci-healthy | Web | 7. května 2014 v 19:48 | Reagovat

Snad si to užiju no, chodit budeme opravdu moc. Děkuju za pochvalu změny :) A s tím pečivem tak jsem nevěděla co si mám vzít na oběd do školy a mamka koupila čerstvé kaiserky. :)

3 Karoline :) Karoline :) | E-mail | Web | 7. května 2014 v 20:52 | Reagovat

jsem víceméně raw a tuto kombinaci miluji.. až na ty chia semínka, ty opravdu nemám, kvůli jejich ceně :(

4 Magdaléna Magdaléna | Web | 7. května 2014 v 21:14 | Reagovat

Avokádo mám ráda jedině na sladko :) Na slano mi nejede, nicméně v pudinkové verzi mě trochu děsí. Už jen to je důvod to zkusit :)

5 Lucy1616 Lucy1616 | Web | 8. května 2014 v 10:08 | Reagovat

Avokádo jsem ještě neměla a chia semínka taky ne, odrazuje mě jejich cena :/ Ale jednou určitě vyzkouším, ten recept vypadá dost zajímavě :)

6 Wendy Wendy | Web | 8. května 2014 v 11:33 | Reagovat

Vypadá skvěle, s chia semínky jsem ho ještě nezkoušela. :)

Jinak bych taky chtěla, aby se mi doma válela čtyři avokáda.. Já je vždycky hned sním. :D

7 Zoey* Zoey* | Web | 8. května 2014 v 17:59 | Reagovat

Vypadá to moc chutně :*

8 Ko Ky Ko Ky | Web | 10. května 2014 v 7:36 | Reagovat

mňamky, ten vypadá úplně moc božsky :) hned bych si ho dala :-)

9 Rosie Rosie | 11. května 2014 v 16:12 | Reagovat

vypadá to moc lákavě :), krásné fotky, a skvěle doplněné informacemi o avokádu a chia semínkách :)

10 Rosie Rosie | 11. května 2014 v 16:15 | Reagovat

tak jak tak koukám, vidím, že na tvůj skvělý blog budu chodit častěji! :) chtělo by to více stejně šikovných holek jako ty ;)

11 perfect-skinny-bitch perfect-skinny-bitch | Web | 14. května 2014 v 13:12 | Reagovat

to ses mi terfila do noty, mám doma ještě 1/2 avokáda, tak si to zítra udělám na svačinu

12 sue-carrot sue-carrot | Web | 15. května 2014 v 20:38 | Reagovat

Asi si zítra zajdu pro avokádo. Vypadá to skvěle :))

13 Elis Elis | Web | 16. května 2014 v 16:55 | Reagovat

všude čtu o těch chia semínkách, asi bych je konečně měla také někde sehnat:) ať už jde o přípravy jídel, nebo například smoothie, jsou všude a koukám, že se není čemu divit. :) vypadá to nesmírně lákavě :)

14 dona-gisele dona-gisele | E-mail | Web | 17. května 2014 v 12:31 | Reagovat

Vypadá to moc dobře, taky jsem dělala, ale bez chia semínek. Škoda, že jsou tak drahá.
Jo a máš krásné fotky, čím dál hezčí :)

15 Gahanka Veganka Gahanka Veganka | E-mail | Web | 20. května 2014 v 11:48 | Reagovat

Paráda :3 Našla som tvoj blog náhodou v práci, neviem sa vynadívať :-) Škoda že tu v je taká šunka počítač, čo hučí jak piliňák pri zobrazovaní (nielen) tvojich stránok. Snáď nezabudnem tvoju adresu a pozriem sa k tebe aj keď budem doma, na svojom PC :-) Ja mám svoj blog zatiaľ len v plienkach, ale ak by sa ti chcelo, zanechaj mi tam komentár, pre prípad, že by som tvoje stránky doma už nenašla (skleróza) :D Ahoj a pekný deň prajem :-)

16 verrone verrone | Web | 22. května 2014 v 18:38 | Reagovat

Konečne som ťa našla :-) ako som prestavala svoj blog, boli sme spriatelené, pamätáš? len moja minulosť bola ana, ale dnes je to fit & healthy blog :-) rada znovu spriatelím, a hneď si ťa hádžem do affs :-)

17 -A -A | Web | 30. května 2014 v 19:12 | Reagovat

páni,mňam <3 :)

18 Bu. Bu. | Web | 1. června 2014 v 10:35 | Reagovat

Tyjo! Vypadá to fakt skvěle a je to i celkově zdravé. většinou mě štve, že když už je nějaký recept naoko zdravý, je v něm spousta cukru a oleje. Určitě vyzkouším :))

19 my-diary-fitness my-diary-fitness | Web | 5. června 2014 v 17:42 | Reagovat

tyjooo snad to chutna i tak dobre jak to vypada !:))

20 its-about-you its-about-you | Web | 14. června 2014 v 11:37 | Reagovat

To vypadá parádně :-) Nespřátelíme? Máme blog o stejném tématu a ráda se něco přiučím :-)

21 Citronek Citronek | 21. března 2015 v 10:15 | Reagovat

Právě jsem ho udělala a už jsem třetinu snědla. Ale vyloženě nadšená z toho nejsem, chutná to zvláštně :D Příště tam hlavně nedám 3 lžíce medu, protože je mi z toho těžko. A také jsem poprvé ochutnala avokádo a musím říct, že syrové je teda pěkný hnus :D :D Jinak, za gel z chia semínek jsem musela bojovat, protože jinak by kvůli svému vzezření pravděpodobně skončil v odpadu (ne všichni rodičové ví, co jsou chia semínka), ale napravila to cedulka NEVYHAZOVAT! :D

22 petra petra | 7. ledna 2016 v 2:20 | Reagovat

zkusila sem  ale nenadchlo mě to  lepší je půl avokádo 2 lžíce  medu mandle  asi hrstka a 400 ml vody rozmixovat a to je pecka  :)

23 milovnice chia milovnice chia | Web | 8. dubna 2016 v 16:59 | Reagovat

Dekuji za recept z chia, urcite vyzkousim!

24 Lucíík Lucíík | Web | 24. listopadu 2016 v 21:30 | Reagovat

Pudink a chia semínka jdou krásně dohromady. :-) Tento recept zítra vyzkouším. :-)

25 Honza Honza | Web | 5. února 2017 v 19:20 | Reagovat

Tak takový pudink bych si nechal líbit :) Obávám se ale, že budu muset avokádo nechat vybrat moji přítelkyni. Já mám vždycky smůlu, že vyberu přezrálé nebo nedozrálé.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama